All about food

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All about food - Page 7 Empty Re: All about food

Message  MurielB le Lun 9 Avr - 22:04

Hi everyone
English eating habits are changing

  1. the amount of canned peas have dropped thanks to the freezer revolution
  2. people no longer choose white ready sliced bread but Brown and wholemeal instead. Pizza and pasta make british meals more italian
  3. liver is disappearing and replaced by chicken
  4. more salmon and less white fish (omega 3)
  5. out with tea in with semi-skimmed milk
  6. in with chips and in with fruit

They have healthier eating habits. Anything to add ?

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Message  MurielB le Lun 27 Aoû - 15:07

English eating habits are changing
very true !

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All about food - Page 7 Empty FOOD PORN or GASTROPORN

Message  MurielB le Jeu 19 Sep - 14:47

wikipedia a écrit:Food porn is a glamourized visual presentation of cooking or eating in advertisements, infomercials, blogs[1] cooking shows or other visual media.[2] Its origins come from a restaurant review e-commerce platform called Foodporn. Food porn often takes the form of food photography with styling that presents food provocatively, in a similar way to glamour photography or pornographic photography.

https://en.wikipedia.org/wiki/Food_porn
When a hungry brain is exposed to images of desirable foods, it can't resist can it ?
Apicius a écrit:The first taste is Always with the eyes
The problem is that the foods which look best are not the healthiest. Quite the reverse in fact. In the past there was no concern about what the foods looked like. The term gastroporn dates back to Paul Bocuse (1977)

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