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La gastronomia Italiana e la gastronomia Piemontese

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La gastronomia Italiana e la gastronomia Piemontese  Empty La gastronomia Italiana e la gastronomia Piemontese

Message  MurielB Mar 22 Nov - 22:10

http://www.ilmessaggero.it/primopiano/cronaca/cucina_italiana_nel_mondo-2047431.html
La gastronomia Italiana
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che è stata presentata questa mattina a Villa Madama la prima 'Settimana della Cucina Italiana nel Mondo'
il modello Italia è unico nel mondo. Perché quando raccontiamo un piatto, raccontiamo anche la storia di chi lo ha realizzato, di un territorio, della qualità delle materie prime. Una filiera in cui sicurezza ed eccellenza diventano parole chiave. Questa è una delle tappe di un percorso nato ad Expo Milano, dove abbiamo compreso il grande valore, anche politico, del cibo nella nostra società nei prossimi anni. E allora rafforziamo questa rete che abbiamo creato, anche grazie al Food Act, tra Istituzioni, mondo della cucina e dell'agroalimentare, per raccontare il nostro saper fare e cosa significa essere italiani. È questa la nostra forza e il nostro orgoglio".


Dernière édition par MurielB le Ven 18 Juin - 15:49, édité 4 fois

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La gastronomia Italiana e la gastronomia Piemontese  Empty che si mangia in Italia per natale

Message  MurielB Lun 17 Déc - 21:59

santa Il Natale è la festa in cui si riscoprono e rivivono le tradizioni. Usi e costumi di tempi lontani, tramandati di generazione in generazione, vengono custoditi gelosamente, come se fossero dei gioielli preziosi. Grazie ad alcune festività, come quella natalizia, oppure Pasqua e Carnevale, le usanze riescono a rimanere vivide. 
La cucina è sicuramente un buon modo per conservare le tradizioni, poiché la gastronomia ha un ruolo fondamentale nella cultura italiana. Per rendersene conto basta pensare ai tipici piatti che sono il simbolo di determinate festività. La particolarità sta anche nel fatto che in Italia i piatti e le tradizioni variano in modo significativo da regione a regione, ma anche da famiglia a famiglia. Ad esempio, al Sud è molto diffusa la cena della Vigilia di Natale, a base di pesce, mentre al Nord ci si focalizza principalmente sul pranzo del 25 dicembre. 

https://www.galbani.it/abcucina/lo-sapevi-che/il-natale-in-italia/piatti-tipici-di-natale

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La gastronomia Italiana e la gastronomia Piemontese  Empty la gastronomia piemontese

Message  MurielB Mar 25 Mai - 22:31


Questo programma sulla pedemontana è affascinante. L'ho guardato con piacere. In Italia, ogni regione ha le sue specialità. E il Piemonte non fa eccezione! Se stai pianificando una piccola fuga in Piemonte, potresti anche sapere cosa mangiare. Perché sì, mangiare è importante. Vedrai che la gastronomia piemontese è molto particolare e molto diversa dalla cucina italiana. Allora scoprilo con questo programma


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